Plněný moučník

máslo 4 dkg, cukr 17 dkg, žloutek 3 ks, sníh z bílků 3 ks, čokoláda 15 dkg, skořice, vanilka, hřebíček, citron, strouhanka, bílek vaječný 2 ks, ořechy 7 dkg

Dobře utřeme máslo 4 dkg a 7 dkg cukru, 3 žloutky a přidáme teplem změklou čokoládu. Přidáme sníh ze 3 bílků současně s oříšky a strouhankou. Těstem plníme vhodnou formu dobře vymazanou a vysypanou moukou. Vaříme v páře 3/4 hodiny. Schládlý moučník zdobíme krémem z bílků ( na 1 bílek 5 dkg cukru) nebo šlehačkou.

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s