Moravská čočková polévka

čočka 200 g, brambory 400 g, houby 100 g,cibule, mrkev, petržel, celer, pepř celý 6 zrnka, nové koření 4 zrnko, česnek 3 stroužek, máslo, mouka hladká, sůl

Do 1,5 až 2l vody dáme předem přebranou a namočenou čočku, přidáme brambory nakrájené na menší kousky, očištěnou kořenovou zeleninu, cibuli, pepř, sůl, houby, a vše ostatní a na mírném ohni vaříme asi 20 minut. Mezitím si připravíme z hladké mouky a másla světlou jíšku, kterou polívku zahustíme. Nakonec přidáme rozetřený česnek.

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s