kuře, šlehačka ,máslo,strouhanka,vajíčko,hladká mouka,sůl
Kuře si naporcujeme na malé kousky a osolíme ho a obalíme (i s kůží) klasicky v trojbalu.Takto připravené kuře naskládáme do pekáčku a zalijeme šlehačkou.Navrch na strouhanku ,která není zalitá šlehačkou nakrájíme hoblinky másla.Zaklopíme pekáčem a pečeme tak na 175 stupňů asi 60 minut a potom odklopíme a ještě tak 5- 10 minutek dopékáme. Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory,s hranolkami a zeleninovým salátem .
Receptář 