zavařené kapie, tavený sýr (nejlépe Apetito), 0,5 čerstvého másla, 3 stroužky česneku, 100 g šunkového salámu, malá cibule, sůl, pepř
Do směsi sýra a másla umeleme nebo nastrouháme šunkový salám, přidáme na jemno nakrájené kapie, utřený česnek, na jemno nakrájenou cibulku. Vše dobře promícháme, pokud je pomazánka příliš tuhá, můžeme přidat trošku vody z kapií. Posolíme a popepříme. Hodí se nejlépe na čerstvý chléb.
250 g krabích tyčinek, 3 vejce natvrdo, tatarská omáčka, citrón a pórek na ozdobu
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, pokrájíme na drobné kousky, přidáme nakrájená nebo nastrouhaná vajíčka, promícháme s tatarkou a mažeme na veku.
cibule, kečup jemný, nastrouhaný eidam, 3 vejce, balení světlého toastového chleba, česnek podle chuti, slanina podle chuti, špetka pepře, špetka soli
Umícháme směs z cibule, kečupu a nastrouhaného sýra. Umícháme vajíčka, která přidáme do směsi, opepříme, osolíme a pořádně promícháme. Opečeme toasty na másle, toustovači, hodně potřeme česnekem a naneseme směs. Nakonec osmahneme slaninu nebo šunku a poklademe na povrch.
2 vejce, 100 g šunkového salámu, menší cibule, 2 tavené sýry nebo 4-5 trojúhelníčků taveného sýra, 1-2 lžíce majolky, lžička hořčice
Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená na tvrdo. Přidáme tavený sýr, majolku a hořčici a důkladně promícháme.
0,5 skleničky krenexu, 100 g tvrdého salámu (turistický), 1 měkký tvaroh, 3-4 lžíce majolky, sůl, pepř
Salám nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme tvaroh, krenex, majolku, osolíme, opepříme a pořádně promícháme.
větší balení krabích tyčinek, 150 g najemno nastrouhaného tvrdého sýra (Eidam), cibule, 2 tatarské omáčky, sůl, pepř, citrónová šťáva
Krabí tyčinky najemno nakrájíme, cibuli nakrájíme na kostičky a vše smícháme se sýrem a tatarkou. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Necháme odležet.
Receptář 